FRANCHISE FASTE FOU
La franchise Faste Fou est née d’une association de trois passionnés de la restauration
Leur expertise était compatible, soit restaurant, bar, hébergement, ressources humaines, mode et décoration. L’association a mis au monde le premier restaurant, le 10 mai 1995 sur la rue Des Forges à Trois-Rivières. L’expérience conjointe des fondateurs a permis de mettre au point un système de restauration transposable.
Le Faste Fou, le « fast food » chic !
Où l'on retrouve de bonnes pizzas européennes fines et carrées, de gros hamburgers californiens, des clubs sandwichs, des délicieux paninis et de belles frites belges savoureuses que l'on déguste avec différentes sortes de mayonnaise, sans oublier de bons déjeuners servis avec fruits frais.
La musique, les couleurs, les gens qui échangent, les journaux, les revues, font que l'endroit est détendu.
Un espresso, un gâteau, un apéro, une frite mayo, une allure bistro et surtout un bon resto. On s'y sent bien et c'est l'une de nos priorités.
Les gens qui aiment sortir dans les restaurants et qui sont fatigués de payer le gros prix.
Faire partie de l'équipe Faste Fou, c'est avant tout être très accueillant, dynamique et chaleureux.
Le personnel est formé selon des critères stricts pour la satisfaction de tous. Le superviseur s'assure que les normes Faste Fou soient respectées dans chacun des établissements pour que le fonctionnement soit à son meilleur.
La porte de garage, le look usine, le décor chaleureux, les réverbères font une ambiance simple et moderne.
Quel est ce personnage racé, ce roi soleil que l'on reconnaît de plus en plus?
C'est le logo du Faste Fou. L'effigie qu'on aime porter et regarder.
Dans le choix de nos emplacements, nous favorisons un endroit pas trop grand pour atteindre un haut niveau d'achalandage en tout temps.
Que la cuisine soit de préférence ouverte pour créer de l'animation et que le client constate une propreté et une qualité constante. Le frais d'aménagement pourra varier entre 300,000$ et 800,000$. Selon la grandeur, l'équipements et la décoration choisis.
Notre système informatique VELOCE vous permet d'avoir un contrôle et un suivi à la perfection.
Pour renseignements: (819) 698-1353
M. Ghyslain Genest
Le succès du Faste Fou réside sans contredit dans la qualité du produit que nous servons.
Également, la propreté des restaurants et le service courtois que nous accordons à chaque client est gage de notre succès.
Le franchisé s'engage à n'offrir que les produits et services autorisés par le franchiseur.
Dans le contrat, le territoire est circonscrit dans ses limites nord, sud, est, ouest.
Le franchiseur s'engage à n'y installer aucun restaurant Faste Fou ou restaurant de même type ni un éventuel franchisé.
(entre la signature du contrat et l'ouverture)
La construction et l'aménagement du restaurant doivent commencer moins de 90 jours avant la date d'entrée en vigueur de la convention.
PRÉ-OUVERTURE
Choix de l'emplacement
Négociation du bail
Stage de formation sur le fonctionnement général au service et à la cuisine
Stage de formation au programme informatique
Fournir au franchisé une liste des fournisseurs et des équipements nécessaires pour ses opérations
Assister celui-ci dans l'élaboration d'un plan d'aménagement
Le guider pour les démarches et les formalités: demande de permis, numéro de taxes, etc...
Élaboration des horaires et entraînement du personnel initial
Publicité: cartes d'affaires, enseigne, banderole, etc.
POST-OUVERTURE
Assurer un suivi continu au cours des opérations
Voir à l'encadrement du personnel pour conserver le standard de qualité du service et des produits
Offrir une disponibilité pour les problèmes de gestion en général
Ce document contient les renseignements nécessaires et utiles touchant la gestion dans son ensemble.
Il prescrit en détail les méthodes de préparation et de présentation des produits et services.
POUR INFORMATIONTél: (819)698-1353
30 rue des Forges, suite 106, Trois-Rivières (Qc) G9A 6E3
info@fastefou.com